大家覺得選一本書，要注意那些條件呢?

對我來說，每本書在博客來中

都會有書的大綱介紹與作者介紹

這是我選書的兩大重點!

畢竟從書名中，其實是很難完整了解書中在講些甚麼

而這本家庭營養速查典【博客來週年慶-限定】，看過相關大綱與作者背景



真的佩服這個作者的經歷，沒想到誤打誤撞，選到一本這好的書!

在這篇文章中

特別將他的大綱都抓出來給大家

讓大家也能在購買前

先看看大綱，再決定要不要下手囉~

加上 博客來本每月的優惠很多

也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明：

描述：

書中從嬰兒到老年各個生命階段，針對不同年齡層的營養需求，以及各種常見疾病的飲食調理，皆網羅在內，內容豐富且實用，兼具保養預防及臨床治療概念。且為了落實營養生活化，食物攝取份量以圖片方式呈現，定量單位貼近日常生活的使用習慣，讓每個人能一眼目測飲食份量。本書包含了最基本的營養觀念外，更包含了：一般我們對各種營養素的功用、營養素過多造成的影響及營養素缺乏所帶來的健康威脅、每天我們所需的熱量大約需多少才能滿足個別需求、在不同年齡階段的飲食需特別注意加強哪些、食物的份量控制如何來落實與達成、我們日常生活飲食常遇見的問題探討與如何解決處理、在不同的慢性疾病方面，飲食營養應如何來做不同的調整與改變、吃不完的食物應如何儲存才能確保食品衛生安全、如何預防食物中毒等；甚至，目前最引人注意的遠距醫療、特殊營養奶粉的選擇、我國長期照顧十年計畫服務項目（如居家老人送餐服務、遠距營養照會等）、管灌飲食的調配與自然配方的製備到底有何差別，以及飲食常用指南，在書中都做了很詳細的解說與分享，可供各位讀者參考。主要內容共分為六大單元，分別為營養概論篇、均衡飲食與素食篇、各個生命期營養調理篇、各種慢性病營養調理篇、國人常用天然食物營養成分總覽及食物代換表和預防食物中毒篇，讀者可依據不同的需求，先進入主要的大單元，再依大單元內的各標題進一步搜尋。本書不建議使用標準磅秤等工具，最主要的原因是為了落實飲食生活化，因此藉由日常生活就會使用到的傳統標準碗、自助餐店就可見到的湯匙或紙碗、超商或速食店用的杯子等做為定量單位，而食物實例舉例主要分為：奶類、五穀根莖類的乾飯、魚肉豆蛋類的肉、雞蛋、青菜、水果、油脂類。此外，附件說明的表格均以100公克為單位，可供各位讀者查閱其各種營養素的含量。

本書特色

★針對家庭不同年齡層，調配專業的飲食建議。


★一眼就能準確目測的飲食份量，讓你吃的安心又正確。


★營養熱量算著吃，減重增重不再手忙腳亂。


★提供各種慢性病飲食營養調整，及早預防與保健。

作者簡介

蔡語涵

現任：
．蕭中正醫院營養師

學歷：
．臺北醫學大學保健營養學系畢

經歷：
．蕭中正醫院營養師泰安醫院營養師防癌飲食培育種子營養師相關

證照：
．國家考試合格,具營養師證照台北市營養居家照護訪視人員認證台北縣糖尿病共同照護網認證慢性腎臟病共同照護網認證台北市心血管共同照護網認證

許醉英

現任：
．新仁醫院營養師翊強企業有限公司營養顧問大板橋醫療群營養顧問

學歷：
．文化大學食品營養學系畢

經歷：
．台北縣營養師公會理事相關

證照：
．國家考試合格,具營養師證照台北縣糖尿病共同照護網認證台北市心血管疾病防治網認證慢性腎臟病共同照護網認證中華民國糖尿病衛教學會合格CDE衛教師

李美月

現任：
．新泰綜合醫院營養師

學歷：
．中山醫學大學營養系畢

經歷：
．新泰綜合醫院營養師萬華醫院營養師台大醫院營養師新莊市立托兒所營養顧問相關

證照：
．國家考試合格,具營養師證照台北市營養居家照護訪視人員認證糖尿病衛教學會衛教師認證慢性腎臟病共同照護網認證台北市心血管共同照護網認證

須知：



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【記者郭偉如高雄報導】高雄率全國之先引進開頂雙層觀光巴士，新穎鮮豔外型亮眼吸睛，開放式車體讓高雄風光一覽無遺，上路後便吸引不少遊客圍觀搶搭，市長陳菊12日近晚時分，乘著徐徐晚風試乘體驗，沿途欣賞港都街景和夜色，她讚嘆高雄越夜越美麗，歡迎民眾搭乘體驗，用不同高度感受高雄迷人風采。

陳菊說，引進首輛開頂雙層巴士困難重重，市府鍥而不捨、勇於創新，突破法規限制及相關檢驗標準，並在中央合作支持下，使巴士得以順利上路，為亞洲新灣區帶來不同的景觀風貌，其內部設施不但安全舒適，更符合歐盟六期環保排放標準，是進步的表徵，任何時候搭乘各有風情，歡迎觀光客以微高角度體認港都深度之美。

開頂雙層觀光巴士未來將有2條試營運路線，初期乘車點將以夢時代作為起迄點，串聯高雄市重要景點，包括駁二特區、哈瑪星、夢時代、高雄展覽館、城市光廊、歷史博物館、捷運美麗島站等，遊客可透過開頂雙層觀光巴士，飽覽高雄城市風貌及河港之美，預計年底正式營運。

該巴士是全台第一引進低地板的車種，亦是全台第一輛符合歐盟六期環保排放標準車輛，不僅友善身心障礙人士和年長者，並搭配多項先進安全輔助系統，包含EBS電子控制煞車系統、EPS車身水平感知器、車身前跪系統、車道偏移、車距警示系統等多項配備，提供市安全又平穩的乘車環境。

巴士上層座位共有44位，含特別設計的沙發座椅，下層也有10個座位，車上亦配有導覽人員進行解說，另車上配備有手持式導覽機，支援外國觀光客，該導覽機已灌錄景點介紹，到達景點後即自行播放提供導覽服務，目前準備以英語、日語、韓語錄製導覽服務，未來再擴充其他語系。

2016/8/13



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